Пивной пунш

Ингридиенты:
1,5 яичных желтка
500 мл темного пива
1,5 ст. л. меда
кусочек имбиря величиной 0,5 см, мелко порезать.

Способ приготовления
В сотейнике тщательно смешать мед с желтками. Поставить на средний огонь и, постоянно взбивая венчиком, влить пиво. Не прекращая взбивать, нагреть смесь, но не доводить до кипения.
Имбирь очистить и очень мелко нарубить. Всыпать его в пунш за 3 мин. до того, как снять сотейник с огня.
Разлить пунш по бокалам.

Коктейль «ДМБ»

Игридиенты:

350 мл светлого пива
30 мл серебряной текилы
20 мл сиропа красного перца

Способ приготовления:
В пивную кружку налить пиво. В рюмку “шот” налить сироп, затем, поверх слоя сиропа – текилу. Опустить “шот” в кружку и тут же выпить.

Мясо и раки – не нарушая традиций.
Кто бы, что не говорил, но наиболее уместной и желанной закуской к пиву являются блюда, в приготовлении которых были использованы раки или же мясо. Именно такая закуска способна наиболее ярким образом подчеркнуть истинный вкус уникального напитка. Сразу стоит отметить, что просто-сваренные раки, так же как и мясо, мягко говоря, не оправдают ваших ожиданий при дальнейшем употреблении пива, чтобы получить максимальное наслаждение от напитка, закуску необходимо приготовить должным образом. Прочитав изложенные ниже руководства по приготовлению пивных закусок, вы сможете своими руками сделать по-настоящему восхитительные блюда, которые не только будет не стыдно подать к столу, они наилучшим образом смогут дополнить утонченный вкус напитка любого сорта.

Закуски к пиву по-домашнему

Говоря о закусках к пиву, приготовленных собственными усилиями, нельзя не затронуть тему картофеля и хлеба. Из этих казалось бы привычных и давно знакомых продуктов, сегодня можно сделать довольно-таки неплохое пищевое дополнение к кружке добротного напитка. Наиболее простой и в то же время достаточно вкусной закуской к пиву, может стать правильно приготовленный картофель.

Мясо и раки – не нарушая традиций.
Кто бы, что не говорил, но наиболее уместной и желанной закуской к пиву являются блюда, в приготовлении которых были использованы раки или же мясо. Именно такая закуска способна наиболее ярким образом подчеркнуть истинный вкус уникального напитка. Сразу стоит отметить, что просто-сваренные раки, так же как и мясо, мягко говоря, не оправдают ваших ожиданий при дальнейшем употреблении пива, чтобы получить максимальное наслаждение от напитка, закуску необходимо приготовить должным образом. Прочитав изложенные ниже руководства по приготовлению пивных закусок, вы сможете своими руками сделать по-настоящему восхитительные блюда, которые не только будет не стыдно подать к столу, они наилучшим образом смогут дополнить утонченный вкус напитка любого сорта.

Легендарный напиток… мифов по поводу него создано очень много. Но мало кто на самом деле знает, что собой представляет настоящий эль. Даже в Википедии, в статье Эль, написана полнейшая ерунда.

Родина портера – Англия, но на данный момент этот сорт пива производится во многих странах по совершенно различным технологиям. Общие характеристики – очень темный цвет, солодовый аромат, винный привкус.

Лагер пили все. Подавляющее большинство сортов пива на прилавках стран СНГ – это именно лагеры, пиво низового брожения.