Продолжим наше повествование о незабываемом чешском пиве. Пользующиеся наибольшей популярностью в Чехии, разливное пиво гораздо дешевле баночного. Сей факт особенно удивителен, если сравнивать Чехию, например с Россией. Такое положение вещей объясняется традициями потребления пива в Чехии. Основными питейными заведениями здесь являются пабы. И их количество продолжает расти. Здесь ходят в пабы семьями. Не удивительно, что пиво здесь является социально значимым продуктом, поэтому конкуренция в этой отрасли очень высока, отсюда и низкие цены. Многие пабы здесь имеют вековые традиции и варят собственные сорта пива! Мы назовём некоторые из них. Паб «У Флеку» ведёт свою историю аж с 1762 года, когда он был куплен и переименован в честь хозяев. Оформление этого паба выделяется своей оригинальностью. В каждом зале на стенах висят художественные произведения. Пивной ресторан «Пивоварский дом» замечателен составом меню, наличествуют совершенно экзотические сорта пива. Вишнёвое, банановое и многие многие сорта ждут вас. Также рекомендуем, оказавшись в Чехии, посетить паб «У Калиха», хорошо узнаваемое место, описанное ещё Ярославом Гашеком в своём знаменитом произведении «Похождения бравого солдата Швейка»

По утверждениям чехов – знатоков пива распробовать сорт пива на вкус возможно только на третьем бокале. Ценителями пива рекомендуется сделать прежде 3 глотка, чтобы в полной мере насладиться вкусом напитка. Первым глотком опустошается без малого половина кружки, вторым половина от оставшегося количества. А третьим глотком то, что осталось. При этом требования к посуде для употребления пива предъявляются довольно жёсткие. Она должна быть только стеклянной или из фарфора.

Среди чехов ходят многочисленные приметы, связанные с пенным напитком. К примеру, если сесть в кожаных штанах на лавку с пролитым пивом и через некоторое время штаны начинают прилипать к лавке, пиво получилось очень высокого качества. Ещё одним методом проверки качества этого напитка является спичка, вертикально положенная в кружку пива. Если спичка удержалась 10 секунд в образовавшейся пене и осталась там, то пиво снова на высоте.

Пиво для всех граждан Чехии, независимо от пола и возраста — гордость нации. В среднем, каждый чех выпивает в год160 литровпива, что является рекордом среди всех стран. Пейте пиво и будьте счастливы!